开快餐店成功的基本要素---经验

作者:厨师
日期:2007-12-31 11:58:58
 1楼

      现在的社会各行各业,都夸夸其谈,做策划的都说什么超前理念,但他又不知在具体行业中该如何超前.

      在快餐业中我建议大家多了解做咖啡的'星巴克'的经营理念是如何超前.

      没有做快餐经验的人,就算他认为是最好的策划摆在实践中也是废纸一张,是无法执行的!

     在现实中做快餐失败的大就是经营者无经验.而极少数是选错地址无市场.

     微利的快餐,看别人做得生意火红,到自己做时稍为撑控不好则会劳苦功少.

     如餐饮原料货原质量难分, 经营者不董餐饮原料利用率的高低盲目采购,等等都是很简单经验.

       

 

219.141.211.* 日期:2008-1-10 12:45:26
 2楼
谢谢厨师的忠告,从05大学毕业到现在,一直有开快餐店的冲动,但是好几次手里攥着钱,最后都冷静了下来,原因也是你说的关键因素:经验。但是像我平时都有自己的工作要做,想抽空做点自己感兴趣的东西,感觉有些心有余而力不足,真希望能多交些你这样的朋友,一起奋斗。看来,书本上的知识转化成有用的能力,还需要很长时间啊。我觉得我还是有些着急了,再受些磨练与打击再说吧。说实话,我倒不是完全奔着钱去的,我对于目前的工资还算满意,其实更想实现自己的价值。
124.161.130.* 日期:2008-1-14 12:36:17
 3楼

我从02年以来就一直想开家成都小吃之娄的快餐店,也是因为自己从没做过餐饮这行而耗了几年时间,我是四川人,决定明年去北京开快餐店了,大家给点建议啊

厨师 日期:2008-1-15 22:09:02
 4楼

隔行如隔山.很多人都想在投资经营快餐中取经,倒不如先取经而后投资,这样就不会有那么多餐厅转让.

121.32.38.* 日期:2008-1-24 9:48:15
 5楼
详情请登陆我们公司唯一指定官方网站:http://www.edmyx.com
125.115.8.* 日期:2008-5-28 23:05:52
 6楼

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60.173.208.* 日期:2008-6-23 19:57:14
 7楼

借贵页发点信息。谢谢。

   我有个快餐饮食生意,经营非常有特色(无特色效益肯定一般般甚至经营不下去)、很红火且有绝招,每天有450左右人吃饭(回头客多),很有发展前景,投资可大可小,可以经我指点也可实际考察。经我指点或看过后你一定信心百倍,年利润10万元以上。如果加盟的话需要加盟费3万元,本“理财金点子信息服务中心” 免收加盟费,只收加盟费的百分之五1500元信息费。有意者请电话联系: 13965681781;里先生  邮箱:lsn12365@163.com  如果不想支付信息费的,请不要和我联系,我提供的信息敢请你来实际考察肯定是真实可靠的,小投入一定发大财。

自制“地震报警装置”和“地震检验装置”信息

唐山、汶川地震给该区域人民带来多么残重的灾难、给国家带来多么巨大的损失,我们一定要汲取沉痛教训,重视报警措施,当然地震很难预防,但一定要做过不能错过。不做错过了,万一在某一区域发生地震那将是终身遗憾。也许本“地震报警装置”和“地震检验装置”对您和您的家人在遇到地震时有很大帮助……。借此机会和贵平台特推荐利用您家庭普通的用具,自制“地震报警装置”和“地震检验装置”。本人很小(70年代初)听上人说昨夜车地动了(小地震了),从那时起直至今天我始终坚持夜晚摆白天收自制的“地震报警装置”和“地震检验装置”(有条件可以不收),摆和收分别不需1分钟时间很方便。您感兴趣吗?为了加强、提高您的重视,培养您天天摆持持以衡的精神,特协议如下:

一是您如果相信的话,请于当地“中国银行”(其他银行也可)汇20元以上到“4563516315000896391”帐户上,紧接着发短信到13965681781里先生,并注明汇款时间,以便核实;二是经我核实,在3-5小时内以短信的方式发“地震报警装置”和“地震检验装置”的制作材料和制作方法等信息到您手机上;三是保证您一步到位,如果材料、制作方法等不清楚本人愿意继续服务,直到您满意为止。

 

125.95.97.* 日期:2008-6-24 14:21:36
 8楼

无需经验也可开快餐店


    我厂是唯一拥有该产品发明专利的生产厂家,市面上类此品,涉嫌侵权。我们保留追究其法律责任的权利。
    产品名称:模糊(智能)控制电加热煲仔饭机

    中国发明专利号:ZL.01130108.2
    国际专利主分类号:AA7J27/00
    台湾发明专利号:第5 I 27372号


本产品八大优点


一、环保节能、低成本经营
    每煲饭只用电0.09元,而燃气要0.6元。一煲饭就节省0.5元。
二、减少环境污染
    在操作过程,由于是无烟煮食,使用干净、清洁能源─电。所以不会向环境产生和排放油烟等有害气体及异味,操作环境干净卫生,容易获得卫生、环境等部门发牌。
三、快速智能
    除第一煲要15─16分钟外,以后每煲只须12分钟,运用得好的客户只用10分钟。
四、操作简单
    本产品独创的微电脑监控系统,使到煮煲仔饭变为轻轻松松的工作。只须轻按操作键一下,使进入自动操作程序,整个过程还有指灯及蜂鸣器提示。对煮饭过程大、中、小火、控制恰当。煮出的米饭与用木炭煮瓦煲饭一样甘、香、软、滑、锅巴香脆。
五、绿色健康
    用本产品煮出的煲仔饭,煲煲卫生、煲煲甘香、加上刚好的香脆锅巴,闻到米饭香味没莱也食几大碗。最重要的是我们的煲仔饭长食都不上“火”。为什么?因为人工用气或柴、煤煮的煲仔饭非常难控制火的温度,火传到煲底温度超过102℃时与米饭淀粉产生黑色的锅巴,黑色东西叫苯丙庇,(一种强烈致癌物质)该物质进入体内与免疫系统激烈反应,这就是“上火”的原因。而我们产品煲内温度绝对不会超过102℃。长食不上火,越食越健康。
六、经久耐用
    采用工业级设计,每个部件都是冲压出来,选用不锈钢机架,好象汔车一样,分开各部件总成装配,发热体加设隔热节能材料更加省电,保证产品连续操作没有问题。
七、一机多用
    本产品除专业煲仔饭外,还可以做煲仔菜、生滚煲仔汤、新鲜盖浇饭、海式煲仔泡饭、也可以做台湾、日式、韩式煲仔饭。
八、维修方便
    本产品用分总成装配,分制式控制,整体和个体结合,可以全机工作也可以单炉操作,双重漏电开关保护,个别炉体用的时间长而损坏,也不会影响别的炉头。一般电工看说明书也懂维修,而且我厂有维修一年的保证。

更多信息请查看:www.bzfsb.com

222.71.218.* 日期:2008-6-24 17:28:24
 9楼

开快餐店一直是我的梦想,但是总是心有余而力不足!

121.15.127.* 日期:2008-6-27 10:10:31
 10楼
我也是
121.15.127.* 日期:2008-6-27 10:12:15
 11楼
我也想开,但是没经验,想加盟但是现在的骗子子多于牛毛.
211.145.85.* 日期:2008-6-27 11:50:52
 12楼

现有位于北京通州区开发区有一饭庄转让,面积220平米,有包间,门口面积较大,晚上客源做大排档或烧烤,有固定的客源,所有证照,实施齐全,接手就可以营业。

qq:283347079

电话:15810481150

13501304907    张先生

小马哥 日期:2008-6-28 10:01:14
 13楼
欢迎加入开铺创业经营管理群,群号53234288。请注明:开铺
125.95.13.* 日期:2008-7-13 10:58:59
 14楼

有心开店的人请与本人信息联系,我想开一上市连锁店.但要有理念相同的合作人.时间换空间,有心就有成功的可能,本世纪是资金经营时代,不讲方法,成功就不必谈了,力量的大小是决定成功的关键,广东省内请联系胡生:13420603461

218.22.133.* 日期:2008-9-8 12:24:28
 15楼

我是安徽安庆的,我很想开个有特色的快餐店,但经验和资金欠缺,如有想做这方面的朋友我们可以合作。为大家美好的明天努力。QQ:95236977

欢迎加入快餐店讨论,你的言论可能影响别人的最终经营方向。
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