没经验开火锅店请大家或火锅店老板赐教
作者:82515151
日期:2008-7-5 10:46:15
1楼
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本人没有任何开店经验.上次去过北京旅游后发现那里的一个一锅很有特色。但因为是直营不能加盟.所以想自己在温州也开家类似火锅店.因为资金问题面积不会很大,在100平以下.因为没有经验的缘故现在很郁闷。不知道得从哪里做起.那些锅底去哪里学还是请师傅来弄?配料是直接买市场上的,还是也得自己出去拜师学艺?材料的进货又是怎么样的?日常经营得注意些什么问题?还有在员工方面得做好什么工作? 希望过来人或老板或内行人指点小弟下.越详细越好.在这里小第再次谢谢了。 |
| 阳光巧克力DIY 日期:2008-7-23 9:52:39 |
2楼
开麻辣重庆火锅店
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